Ingrédients par personne:
1 banane mûre
1 œuf bio
2 cuillères à soupe de farine d’avoine
Mélanger les ingrédients et former des petites crêpes dans une poêle chaude avec un peu d’huile de coco.
TOPPINGS / DESSUS :
- Compote
- Confiture maison avec peu de sucre
- Crème express au chocolat (1/2 banane mélangée à du cacao en poudre)
- Fraises, myrtilles, noix de coco râpée, graines de sésame grillées
BON APPÉTIT !