PANCAKES EXPRESS (sans laitage / sans blé)

Ingrédients par personne:

1 banane mûre

1 œuf bio

2 cuillères à soupe de farine d’avoine


Mélanger les ingrédients et former des petites crêpes dans une poêle chaude avec un peu d’huile de coco.


TOPPINGS / DESSUS :

  • Compote
  • Confiture maison avec peu de sucre
  • Crème express au chocolat (1/2 banane mélangée à du cacao en poudre)
  • Fraises, myrtilles, noix de coco râpée, graines de sésame grillées

BON APPÉTIT !


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